Preisig Käse und Wein, seit 1942

Sihltaler-Käse

Ganz neu in unserem Sortiment: Der «Sihltaler» von der Milchmanufaktur in Einsiedeln. Der cremige, aromatische Käse wird nach dem Verfahren des Freiburger Vacherins hergestellt. Ein herzhafter Zvieri, zum Beispiel auf einer Wanderung im Hoch Ybrig.

Spargeln aus dem Bündnerland

Für manche gehören sie zum Besten, was das schöne Bündnerland zu bieten hat: Die wunderbar zarten, ganz frisch gestochenen Spargeln von Gian-Battista von Tscharner vom Schloss Reichenau. Geniessen Sie diese feine und dazu noch sehr gesunde Delikatesse!

Weisswein

Ebenfalls von Gian-Battista von Tscharner kommt der Maienfelder Pinot Blanc Chardonnay «Brisig»: Feinfruchtig, elegant, vollmundig und mit langem Abgang. Für viele Weinkennerinnen und Weinkenner gilt er als einer der besten Weissweine der Schweiz. Hervorragend passend natürlich auch zu den jungen Bündner Spargeln.